1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Rodekool met sinaasappel en honing

Rodekool met sinaasappel en honing

Rodekool met sinaasappel en honing product foto
  • Ingredienten:

  • 1 rode kool
  • 2 sinaasappels, geperst
  • 3 eetl. honing
  • 3 eetl. sojasaus
  • 3 eetl. zonnebloemolie of arachideolie
  • 2 eetl. sesamzaadjes
  • 2 lente-/bosuitjes, in ringen
Voorbereiden
Verwijder de buitenste bladeren van de kool en schaaf de kool in smalle reepjes. Verwarm sinaasappelsap, honing, sojasaus en olie. Kook hierin de kool zachtjes 4 minuten. Laat de kool hierin afkoelen (dit kan een dag van tevoren).
Bereiden
Serveer de kool koud of verwarm deze even. Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan. Strooi ze met de bosui over de kool.
Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
6
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 5 g
  • koolhydraten
  • 16 g
  • vet
  • 9 g
  • Kcal
  • 165
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie