Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Rodekool met sinaasappel en honing

Rodekool met sinaasappel en honing

Rodekool met sinaasappel en honing product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
6

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 rode kool
  • 2 sinaasappels, geperst
  • 3 eetl. honing
  • 3 eetl. sojasaus
  • 3 eetl. zonnebloemolie of arachideolie
  • 2 eetl. sesamzaadjes
  • 2 lente-/bosuitjes, in ringen
Voorbereiden
Verwijder de buitenste bladeren van de kool en schaaf de kool in smalle reepjes. Verwarm sinaasappelsap, honing, sojasaus en olie. Kook hierin de kool zachtjes 4 minuten. Laat de kool hierin afkoelen (dit kan een dag van tevoren).
Bereiden
Serveer de kool koud of verwarm deze even. Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan. Strooi ze met de bosui over de kool.

Voedingswaarde

eiwit
5 g
koolhydraten
16 g
vet
9 g
Kcal
165