1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Romige wortelsalade met appel en rozijnen

Romige wortelsalade met appel en rozijnen

Romige wortelsalade met appel en rozijnen product foto
  • Ingredienten:

  • 2 grote winterwortels
  • 1 stevige appel
  • 1 handje blanke rozijnen
  • 100 milliliter zure room
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 uitgeperste sinaasappel of 1 eetlepel citroensap
Bereiden
Schil 2 grote winterwortels en een stevige appel en rasp ze grof. Vermeng dit in een schaal met een handvol blanke rozijnen. Klop 100 ml zure room, een eetlepel mayonaise en een halve uitgeperste sinaasappel of 1 eetlepel citroensap door elkaar. Breng de salade op smaak met versgemalen peper en zout.
Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 2 g
  • koolhydraten
  • 16 g
  • vet
  • 8 g
  • Kcal
  • 150
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie