In de verpakking van het PLUS Rozijnenbrood met desem (500gr) zit mogelijk het PLUS Mueslibrood met desem. In het PLUS Mueslibrood met desem zijn noten verwerkt. Dit staat niet op de verpakking.
Lees meer Verberg deze melding
Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Salade met hamterrine

Salade met hamterrine

Salade met hamterrine product foto

Handige informatie over dit recept

Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 150 g roomkaas
  • 1 eetl. kappertjes
  • 1/2 appel, in zeer kleine blokjes
  • 5 zoetzure augurkjes, in zeer kleine blokjes
  • zout en versgemalen peper
  • 200 g beenham in dunne plakjes veldsla
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 eetl. witte balsamicoazijn
  • 4 geroosterde witte boterhammen
  • vershoudfolie
Voorbereiden
Roer de roomkaas goed los in een grote kom. Schep hier de kappertjes, appel en augurkjes door. Breng op smaak met zout en peper. Leg 4 plakken ham dakpansgewijs naast elkaar op een stuk folie. Leg hier op dezelfde wijze nog 4 plakken op. Schep het roomkaasmengsel in het midden en rol de plakken ham met behulp van de folie stevig op. Draai de folie eromheen en laat de rol een uur of langer opstijven in de koelkast (dit kan een dag van tevoren). 
Bereiden
+ minimaal 1 uur koelen

Voedingswaarde

eiwit
17 g
koolhydraten
21 g
vet
24 g
Kcal
375