Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Sortbetijs komkommer-munt

Sortbetijs komkommer-munt

Sortbetijs komkommer-munt product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Nagerecht
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
8

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Snijd 1 komkommer met schil in dunne plakjes. Meng 125 gram suiker in een pannetje met 20 komkommerplakjes, 125 ml citroensap, 1 eetlepel muntblaadjes en 350 ml water. Verwarm en roer tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen. Zeef het mengsel en roer de rasp van 1 citroen erdoor. Verdeel over de vormpjes tot iets onder de rand. Leg er 3-4 plakjes komkommer op. Duw ze met de ijslollystokjes tot ongeveer 2/3 van de ijsjes en vries in.