Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Spruitjes met gorgonzolasaus

Spruitjes met gorgonzolasaus

Spruitjes met gorgonzolasaus product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Kook 600 gram schoongemaakte spruitjes 8-10 minuten. Verwarm intussen 250 ml melk met 1 zakje bechamelsaus of witte saus en roer goed tot de saus bindt. Voeg 75 gram gorgonzola, in stukjes, toe en laat de kaas in de saus smelten. Giet de spruitjes af. Strooi er een beetje nootmuskaat over en schenk voor het serveren de gorgonzolasaus erover. Vervang gorgonzola eventueel door geraspte komijnekaas of boerenkaas.

Voedingswaarde

eiwit
5 g
koolhydraten
5 g
vet
10 g
Kcal
125