Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Studentenhaverkoek met kokos

Studentenhaverkoek met kokos

Studentenhaverkoek met kokos product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 30 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 100 gram studentenhaver, grof gehakt
  • 50 gram gemalen kokos
  • 2 eetlepels bloem
  • 1 theelepel citroenrasp
  • 1 theelepel bakpoeder
  • snufje kaneelpoeder
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker of honing
  • 1 ei, losgeklopt
  • bakplaat met bakpapier
Bereiden
Verwarm de oven voor op 160°C. Mix alle ingrediënten en een snufje zout met een elektrische mixer tot een deeg en vorm er koeken van. Leg de koeken met genoeg tussenruimte op de bakplaat en bak ze laag in de oven in circa 20 minuten gaar.

Voedingswaarde

eiwit
6 g
koolhydraten
21 g
vet
18 g
Kcal
260