1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Studentenhaverkoek met kokos

Studentenhaverkoek met kokos

Studentenhaverkoek met kokos product foto
  • Ingredienten:

  • 100 gram studentenhaver, grof gehakt
  • 50 gram gemalen kokos
  • 2 eetlepels bloem
  • 1 theelepel citroenrasp
  • 1 theelepel bakpoeder
  • snufje kaneelpoeder
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker of honing
  • 1 ei, losgeklopt
  • bakplaat met bakpapier
Bereiden
Verwarm de oven voor op 160°C. Mix alle ingrediënten en een snufje zout met een elektrische mixer tot een deeg en vorm er koeken van. Leg de koeken met genoeg tussenruimte op de bakplaat en bak ze laag in de oven in circa 20 minuten gaar.
Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 30 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 6 g
  • koolhydraten
  • 21 g
  • vet
  • 18 g
  • Kcal
  • 260
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie