Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Tomatentimbaaltje

Tomatentimbaaltje

Tomatentimbaaltje product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 250 g cherrytomaatjes
  • zout en versgemalen peper
  • 50 g feta, verkruimeld
  • 1 eetl. kappertjes
  • 2 bosuitjes, in zeer fijne ringetjes
  • 2 eetl. extra vergine olijfolie
  • witte balsamicoazijn of dragonazijn
  • 2 blaadjes rucola
Voorbereiden
Snijd de tomaatjes in vieren en meng ze met de rest van de ingrediënten, behalve de azijn en rucola. Verdeel ze over kleine glaasjes en druk goed aan. Laat afgedekt een uurtje in de koelkast de smaken intrekken.
Bereiden
Zet een klein bordje op de glaasjes en draai ze om. Besprenkel de timbaaltjes met een paar druppels azijn en garneer eventueel met wat rucola of andere slablaadjes.+ 60 minuten koelen.

Voedingswaarde

eiwit
3 g
koolhydraten
2 g
vet
10 g
Kcal
110