Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Tortellini met spruitjes en bacon

Tortellini met spruitjes en bacon

Tortellini met spruitjes en bacon product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 500 g spruitjes, schoongemaakt
  • 400 g tortellini met kaasvulling
  • 2 eetl. olijfolie
  • 250 g bacon, in reepjes gesneden
  • 4 sjalotjes of 1 ui, in ringen gesneden
  • 1/2 eetl. gehakte verse tijm of 1 theel. gedroogd
  • zout en versgemalen peper
Bereiden
Kook de spruitjes in 6 minuten beetgaar. Kook de tortellini volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet de spruitjes en tortellini af en laat goed uitlekken. Spoel koud water over de spruitjes. Verhit de olijfolie en roerbak hierin de bacon en sjalotjes 3-4 minuten tot de bacon krokant is. Schep de spruitjes, tortellini en tijm erdoor. Verwarm even en breng op smaak met zout en peper.

Voedingswaarde

eiwit
29 g
koolhydraten
59 g
vet
40 g
Kcal
715