In de verpakking van het PLUS Rozijnenbrood met desem (500gr) zit mogelijk het PLUS Mueslibrood met desem. In het PLUS Mueslibrood met desem zijn noten verwerkt. Dit staat niet op de verpakking.
Lees meer Verberg deze melding
Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Vispakketje met tomaat en prei

Vispakketje met tomaat en prei

Vispakketje met tomaat en prei product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 400 g tilapiafilet
  • zout
  • versgemalen peper
  • 2 eetl. citroensap
  • 8 plakjes bacon
  • 3 eetl. olijfolie
  • 2 vleestomaten, in partjes
  • 1 prei, in ringetjes
  • 1 citroen, in partjes
  • 2 eetl. gehakte peterselie
Voorbereiden
Snijd de tilapiafilet in 4 porties. Bestrooi deze met zout en peper en sprenkel er citroensap over. Laat dit even intrekken. Wikkel de vis in bacon tot pakketjes.
Bereiden
Verhit de olijfolie en bak hierin de vispakketjes 3-4 minuten tot de bacon licht krokant en de vis gaar is. Schep ze uit de pan en houd ze warm. Schep de tomaten en prei bij het bakvet en roerbak 3-4 minuten. Voeg zout en peper toe. Serveer de vis met de tomaat en prei. Garneer met citroenpartjes en peterselie.
Variatie
Vervang tilapia door koolvis (Vismarine).Voeg eens 1 eetlepel kappertjes of in plakjes gesneden zwarte olijven bij de tomaat en prei.

Voedingswaarde

eiwit
24 g
koolhydraten
2 g
vet
19 g
Kcal
275