Vorige pagina
Vissticks op roerbak van groene kool
Handige informatie over dit recept
Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4
Alles wat je moet weten over dit recept
Ingredienten
- 5 eetl. arachide- of zonnebloemolie
- 600 g vissticks (Vismarine)
- 600 g groene kool, in smalle reepjes
- 1 theel. kerriepoeder
- 2 eetl. citroensap
- zout
- versgemalen peper
- 2 eetl. gehakte peterselie
- aluminiumfolie
Bereiden
Verhit 3 eetlepels olie en bak hierin de vissticks 3-4 minuten per kant. Houd ze even warm onder aluminiumfolie. Verwarm de rest van de olie in een wok en roerbak hierin de koolreepjes met kerriepoeder 8-10 minuten. Voeg citroensap, zout en peper toe. Serveer de vissticks op de kool en strooi er de peterselie over.
Variatie
Lekker met aardappelpuree gemengd met wat peterselie.
Voedingswaarde
eiwit
22 g
koolhydraten
23 g
vet
29 g
Kcal
445