1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Winterwortel met sinaasappel en vanille

Winterwortel met sinaasappel en vanille

Winterwortel met sinaasappel en vanille product foto
Bereiden
Schrap 2 winterwortels en snijd ze in kleine reepjes. Verwarm 150 ml vlees- of groentebouillon met het sap en 1 theelepel rasp van 1 sinaasappel. Voeg de wortel en 1 opengesneden vanillestokje of 1 zakje vanillesuiker toe en stoof zachtjes in een open pan 10 minuten. Schraap het merg uit het vanillestokje en meng dit samen met 1 lente-/bosuitje, in ringen gesneden, door het gerecht.
Menugang
Hoofdgerecht
Aantal personen
1
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 1 g
  • koolhydraten
  • 6 g
  • vet
  • 0 g
  • Kcal
  • 40
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie