Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Wortelwrapper

Wortelwrapper

Wortelwrapper product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 4 tortilla's Ø 25 cm (kant-en-klaar)
  • 200 g geraspte wortel of julienne
  • gesneden wortel (koelvers)
  • 3 eetl. blanke rozijnen
  • 2 eetl. halvanaise
  • 1 eetl. tomatenketchup of currysaus
  • 50 g geraspte belegen kaas
  • blaadjes ijsbergsla
Voorbereiden
Leg de tortilla's 20 seconden op een bord in de magnetron op 800 Watt of even in een warme koekenpan zodat ze wat soepeler opgerold kunnen worden. Meng de wortel met de rozijnen.
Bereiden
Meng de halvanaise met tomatenketchup of currysaus en bestrijk de tortilla's ermee. Strooi de geraspte kaas erover en leg de blaadjes sla erop. Verdeel de wortelsalade erover. Rol de tortilla's strak op en snijd ze daarna schuin door.Voor 4 stuks

Voedingswaarde

eiwit
8 g
koolhydraten
16 g
vet
11 g
Kcal
190