06-01-2016
PLUS zet een volgende stap in het verduurzamen van het visassortiment: in de komende maanden vergroot PLUS het aandeel garnalen en zalm dat is voorzien van het ASC-keurmerk. Drie soorten verantwoorde garnalen (wokgarnalen, cocktailgarnalen en roze MSC garnalen) zijn vanaf heden in het schap te vinden. In januari komen daar de ASC gecertificeerde zalmfilet, zalmreepjes, zalmblokjes en gerookte zalm bij. Ruim de helft van het verse visassortiment van PLUS was al van verantwoorde herkomst; met deze stap wordt dat bijna 75 procent. En ook daarna zal PLUS, als de meest verantwoorde supermarkt, stappen zetten om het aandeel duurzame vis te vergroten.
Lees meer