Karakter
La Mancha, een verrukkelijke wijnstreek net ten zuiden van Madrid. Vooral Spanjes eigen druiven floreren er. Neem bijvoorbeeld de airèn. In handen van een goede wijnmaker geeft deze witte druif een sappige, frisse, lichtfruitige wijn. En goed is de wijnmaker van Cultus. Bovendien gebruikt deze geen onkruid- en insectenverdelgers in de wijngaard. En ook geen kunstmest. Vandaar dat zijn Cultus als biologisch door het leven mag. Dat wordt dus extra genieten van deze Spaanse blanco als aperitief. Maar schenk m vooral ook bij niet al te pittige rijstgerechten, gebakken kabeljauw of een lekkerbekje.
Herkomst
Spanje, La Mancha
Druif
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Serveren
Ongekoeld 16-18°C
Wijnhuis
Goede wijnmaker die geen chemische onkruid- en insectenverdelgers in de wijngaard gebruikt. En ook geen kunstmest. Vandaar dat zijn wijnen als biologisch door het leven mogen.
In de Grote Hamersma geeft wijnschrijver Harold Hamersma de allerbeste wijnen de eretitel ‘DGH-wijn’. Harold Hamersma bekroont elk jaar weer diverse PLUS wijnen tot DGH-wijn.
Proefnotitie
Geur
De wijn heeft een heerlijke geur met indrukken van kersen, frambozen en aardbeien.
Smaak
Vriendelijke en fruitige Spaanse rode wijn gemaakt van biologisch geteelde druiven. Een heerlijke volle en soepele smaak met impressies van rijp rood fruit, zachte zuren en specerijen. De lange aangename afdronk is fruitig en goed in balans.
Bewaaradvies
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.
Onze wijnexperts
over deze wijn
