Offley LBV port

Offley LBV port product foto
Per fles 75 cl
( Per liter
€ 15,99 )
11.99 1199
NIX 18
Karakter
Port wordt al zo’n 400 jaar in Portugal gemaakt voor de Engelse markt. Omdat de wijnen uit Portugal niet altijd genoeg houdbaarheid hadden om de bootreis naar Engeland te overleven, werd er gezocht naar oplossingen hiervoor. Eerst werd er aan de wijn wat brandewijn toegevoegd. Later werd het definitieve produkt port ontwikkeld doordat men de gisting van de wijn ging stoppen door toevoeging van wijnalcohol. Hierdoor houdt de wijn die als basis voor de port dient restzoet door niet vergiste suikers. Rode port heeft verschillende soorten: ruby (jong robijnrood), tawny (ouder, bruinrood), pale tawny (oud, bruinachtig). Port met wijnjaar: Vintage, late-bottled vintage, colheita (Licht rood). Er bestaat ook witte port en sinds kort zelfs soms een rose port.
Herkomst
Portugal, Douro
Druif
Touriga Nacional, Tinta Francesa, Touriga Franca, Tinta Roriz
Serveren
Licht gekoeld 12-15°C
Alcohol
20.5%
Wijnhuis
Offley Forrester is gesticht in 1737. Offley Forrester is een van de alleroudste Porthuizen. Het huis is tot bloei gekomen onder de leiding van Joseph Forrester, een legendarisch figuur in de geschiedenis van de Port. Joseph Forrester's leven was gewijd aan het verbeteren van het aanzien en de kwaliteit van Port. Hiervoor is hij uiteindelijk door de toenmalige koning van Portugal in de adelstand verheven. Vandaag draagt het huis Offley met trots de traditie van hem voort.
Bekroningen

Proefnotitie

Kleur
Licht rood met een iets bruine gloed
Geur
Zachte geur van rijp fruit en chocolade
Smaak
Lekker volle port, mooi zacht. Deze port vol kersenfruit en chocolade heeft een mooie geur en smaak.
Bewaaradvies
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.
Lekker bij
  • Kaas
  • Vegetarisch

Alcohol
20.5%
Wettelijke omschrijving
Port
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie