1. PLUS/
  2. Producten/
  3. Wijn, bier, sterke drank/
  4. Wijn/
  5. Witte wijn/
  6. PLUS Oeroud Druivenras Fiano

PLUS Oeroud Druivenras Fiano

PLUS Oeroud Druivenras Fiano product foto
Per fles 75 cl
( Per liter
€ 6,25 )
4.69 469
NIX 18
Karakter
Deze relatief onbekende druif komt voor in het zuiden van Italië en dan met name in het wijngebied Campanië. Deze Fiano is afkomstig uit Puglia. Waarom deze druif de Fiano wordt genoemd doet de gemoederen nog altijd bezig houden. Er zijn maar liefst drie verklaring voor haar naam.
De eerste verklaring is dat de naam komt van “appiano”, dat is een soort appel. De tweede is dat de naam is afgeleid van het stadje Apia in de provincie Avellino. De laatste theorie is dat het van “apium” komt, een plant uit de selderfamilie. De Fiano heeft namelijk fruitige aroma’s.
Herkomst
Italië, IGT Puglia
Druif
Fiano
Serveren
Gekoeld 7-9°C
Alcohol
12.5%
Wijnhuis
Goede door PLUS geselecteerde producent want de rendementen van de druif moeten laag worden gehouden om zo een karaktervol product te produceren. Dat is eigenlijk best logisch, want de druiven van de Fiano zijn klein en het sap dat eruit komt zeer beperkt. Waar de producenten ook rekening mee dienen te houden is dat zij met uiterste nauwkeurigheid moet worden gedegusteerd. De heerlijke aroma’s die de Fiano draagt zullen anders niet goed tot hun recht komen
Bekroningen
In de Grote Hamersma geeft wijnschrijver Harold Hamersma de allerbeste wijnen de eretitel ‘DGH-wijn’. Harold Hamersma bekroont elk jaar weer diverse PLUS wijnen tot DGH-wijn.

Proefnotitie

Kleur
Strogeel
Geur
Krachtige geur van bloemen, anijs, munt, ananas, mange en veel wit fruit.
Smaak
Rijpe en zachte smaak met licht zoetje. Exotisch en spannende wijn!
Bewaaradvies
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.
Lekker bij
  • Desserts
  • Kaas

Alcohol
12.5%
Wettelijke omschrijving
Witte wijn
Contact
PLUS Retail B.V.
Communicatie adres
Antwoordnummer 42003500 VD Utrecht
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie

  • Zwaveldioxide en sulfieten
Serveersuggestie
Serveertip: Serveren op 6 -8°C