PLUS Broodmix voor volkorenbrood
Per Doos 450 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Nutri-Score C
Nutri-Score C
Vegan
VEGAN
Vegetarisch
VEGETARIAN
Bereidingswijze
Broodmix volkoren met 5% zonnebloempitten
Hand bereiding
Benodigdheden:
• 300 ml water
• 20 g boter of margarine
Bereidingswijze:
1) Doe de bakmix in een kom voeg dan het water en de boter/ margarine toe. Alles met een mixer met deeghaken kneden op de hoogste stand tot dat er een glad deeg is ontstaan en hij lost komt van de kom. Vorm van het deeg een bol en laat het 20 minuten rusten op een warme plek in huis afgedekt met een (eventueel vochtige) theedoek.
2) Met bebloemde handen het deeg nogmaals goed door kneden en weer 45 minuten laten rusten op een warme plek in huis afgedekt met een (eventueel vochtige) theedoek.
3) Vet het bakblik in. Verwarm de oven voor. Baktip: plaat een hittebestendig bakje met 200 ml warm water in de oven ter bevordering van het rijzen van het brood.
4) Leg het brood in het ingevette bakblik. Plaats het bakblik op een rooster in het midden van de oven. Bak het brood.
Bakken: circa 40 minuten.
Heteluchtoven: 200°C
Electrische oven (boven en onder warmte): 220°C
Machine bereiding
Benodigdheden:
• 330 ml water
• 20 g boter of margarine
Bereidingswijze:
4) In de bakvorm van de broodbakmachine het water, boter en de mix toevoegen.
5) Het programma normale bruinig of het juiste programma voor witbrood kiezen.
6) Wanneer het brood klaar is het direct uit de vorm nemen en op een rooster laten afkoelen. De deeghaken uit het brood verwijderen.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten :70% volkoren TARWEMEEL, 18% volkoren ROGGEMEEL, 5% zonnebloempitten, gedroogde gist, gejodeerd zout, TARWEGLUTEN, GERSTEMOUT, meelverbeteraar: ascorbinezuur; emulgator: E491.
Kan sporen van MELK en EI bevatten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
998 kilojoule
Energie KC
237 KC
Vet
5.8 gram
Waarvan verzadigd vet
1.4 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
1.6 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
2.7 gram
Koolhydraten
33.5 gram
Waarvan suikers
1.7 gram
Vezels
7.4 gram
Eiwitten
9.1 gram
Zout
1.28 gram
Natrium
0.51 gram
Trans
0.3 gram
Toegevoegde suikers
0 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
MIx voor volkorenbrood
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
PLUS Retail B.V.
Communicatieadres
Antwoordnr. 4200, 3500 VD Utrecht
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.