Per stuk
Geldig van woensdag 28 oktober tot en met dinsdag 3 november
Handige informatie over dit product
Nutri-Score C
Nutri-Score C
Vegetarisch
VEGETARIAN
Bereidingswijze
Aantal personen: ca. 6 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Inhoud pakket:
Prei
Pastinaak
Aardappel
Ui
Teentje(s) knoflook
Appel*
Groentebouillonblokjes (20g)
Zakje mix met specerijen (8g)
Pakje kookroom (200ml)
Zelf toevoegen:
2el (olijf)olie
1l water
Bereidingswijze:
1. Maak de groenten schoon. Pel de ui en knoflook. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de aardappel en pastinaak met een dunschiller en snijd in blokjes. Snijd 3cm van het groene deel van de prei en houd apart. Snijd de rest van de prei in grove ringen.
2. Verhit 2el (olijf)olie in een soeppan en bak de ui, knoflook en grove preiringen 3 minuten op middelhoge temperatuur.
3. Voeg de aardappel, pastinaak, bouillonblokjes, kookroom en het water toe en breng aan de kook. Laat afgedekt 15 minuten koken op lage temperatuur.
4. Snijd ondertussen de apart gehouden prei in dunne halve ringen. Verwijder het klokhuis uit de appel en snijd het vruchtvlees in blokjes.
5. Voeg de mix met specerijen toe en pureer de soep met een staafmixer.
6. Verdeel de soep over de kommen en garneer met de dunne preiringen en appelblokjes.
Variatietip: strooi warmgerookte zalm of gerookte kipfiletblokjes over de soep. Serveer met naanbrood.
* = Klasse I
Gebruik- en bewaarinstructies
Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7 °C).
Ingrediënten
ui, 19% prei, 19% kookroom (room (MELK), maïszetmeel, stabilisator: E407), appel, aardappel, pastinaak, 1,9% groentebouillonblokje (zout, suiker, smaakversterker: E621, palmvet, maltodextrine, groentepoeders (wortel, prei, SELDERIJ, tomaat, geroosterde ui), specerijen (SELDERIJZAAD, kurkuma, witte peper, kruidnagel, foelie), aroma, peterselie, kleurstof: E150c, knoflookpoeder), knoflook, 0,7% mix met specerijen (specerijen (kurkuma, komijn, paprika, korianderzaad, witte peper, fenegriek, karwijzaad, gember, chilipeper, piment, nootmuskaat, venkelzaad), lavasblad).
Allergie informatie
Bevat
Melk, Selderij, Lactose
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
| Voedingsstof | Hoeveelheid | Referentie inname |
|---|---|---|
| Energie KJ | 237 kilojoule | |
| Energie KC | 57 KC | |
| Vet | 3.094 gram | |
| 1.6 gram | ||
| 1.181 gram | ||
| 0.251 gram | ||
| Koolhydraten | 5.592 gram | |
| 2.868 gram | ||
| Polyolen | 0 gram | |
| Zetmeel | 2.724 gram | |
| Vezels | 1.323 gram | |
| Eiwitten | 0.98 gram | |
| Zout | 0.455 gram | |
| Natrium | 0.182 gram | |
| Trans | 0.061 gram | |
| Toegevoegde suikers | 0.201 gram |
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Groentepakket voor de bereiding van prei-kerriesoep met een pakje kookroom (200ml), groentebouillonblokjes (20g) en een zakje mix met specerijen (8g)
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
PLUS Retail B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Contact website