PLUS Verspakket erwtensoep
Per Stuk 1 st
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Nutri-Score A
Nutri-Score A
Bereidingswijze
Aantal personen: 9 personen
Bereidingstijd: 90 min.
Inhoud:
Wortel
Knolselderij
Prei
Ui
Bladselderij
Laurierblad
Zakje spliterwten (300g)
(Aantal stuks van groenten kan per pakket variëren, afhankelijk van de grootte)
Zelf toevoegen:
500g schouderkarbonade of 500g (magere) spekblokjes
1 (magere) rookworst
1,5l water
Peper
Bereidingswijze:
1. Breng in een ruime kookpan 1,5l water aan de kook met de afgespoelde spliterwten, schouderkarbonade of (magere) spekblokje en het afgespoeld laurierblad. Kook dit 60 min. op lage temperatuur. Verwijder tussendoor het eventuele schuim met een schuimspaan van het water.
2. Spoel de groenten en de bladselderij schoon. Schil de knolselderij en wortel en snijd deze in blokjes. Snijd de prei in halve ringen en was deze. Pel en snipper de ui. Hak de bladselderij fijn. Houd alle gesneden groenten apart.
3. Neem het laurierblad uit de pan en gooi deze weg. Bij het gebruik van schouderkarbonade: haal de schouderkarbonade uit de pan. Verwijder het bot van de schouderkarbonade en snijd de rest van het vlees in kleine blokjes. Voeg het vlees bij stap 5 weer toe.
4. Pureer de gekookte spliterwten met een staafmixer in de pan.
5. Voeg de bladselderij en groenten toe aan de soep. Kook het geheel nog 30 min. op lage temperatuur. Roer het geheel af en toe door.
6. Bereid de (magere) rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd deze in plakjes. Voeg de rookworst aan de soep toe en breng naar wens op smaak met peper.
Variatietip: Ook lekker met roggebrood en (magere) katenspek.
Vegatip: Voor een vegetarische variant kan de schouderkarbonade/ kunnen de spekjes weggelaten worden en 1 à 2 groentebouillonblokjes worden toegevoegd. Vervang de rookworst door een vegetarische variant.
Gebruik- en bewaarinstructies
Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
Ingrediënten
Ingrediënten :32% spliterwten, KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui, BLADSELDERIJ, laurierblad.
De spliterwen kunnen sporen van GLUTENBEVATTENDE GRANEN bevatten.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
390 kilojoule
Energie KC
93 KC
Vet
3.848 gram
Waarvan verzadigd vet
1.489 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
1.552 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0.511 gram
Koolhydraten
5.75 gram
Waarvan suikers
1.216 gram
Polyolen
0 gram
Zetmeel
4.534 gram
Vezels
2.899 gram
Eiwitten
7.434 gram
Zout
0.26 gram
Natrium
0.104 gram
Trans
0 gram
Toegevoegde suikers
0.047 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Groentepakket voor de bereiding van erwtensoep met een zakje spliterwten (300g)
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
PLUS Retail B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Contact website
Aanbiedingen
Voor deze aanbieding geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Bij 6 of meer dezelfde aanbiedingen vervalt de korting.
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.