
Handige informatie over dit product

Beter Leven 1 Ster
Beter Leven 1 Ster

Vriesvers
Vriesvers

Nutri-Score D
Nutri-Score D
Het verhaal
In 1945 opende Aat van Dobben zijn broodjeszaak aan de Korte Reguliersdwarsstraat in hartje Amsterdam. Hier zag het beroemde broodje Van Dobben het levenslicht: een croquet uit eigen keuken, op een vers wit bolletje, met een beetje roomboter.
Het nieuws over deze heerlijke croquetten ging als een lopend vuurtje en al snel stonden er rijen tot aan de hoek van de straat. Vandaag de dag zijn de croquetten met hun onvervalste Van Dobben-smaak nog altijd ouderwets lekker en even geliefd.
Ouderwets lekker
De Van Dobben kalfsvlees croquetten bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept.
Onze croquetten, met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals kalfsvlees en een heerlijk dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.
Hoogwaardige patisseriebloem; Peterselie; Mals kalfsvlees; Bouillon van kalfsvlees; Nootmuskaat
Doosje bij oud papier
Recyclebare verpakking
Droge en schone verpakkingen mogen bij het oud papier.
Bereidingswijze
Frituur de croquet in plantaardige frituurolie bij 175°C.
Ontdooid: 5 min.
Bevroren: 8 min.
Wij adviseren u maximaal 4 croquetten tegelijk te bereiden.
Stem het aantal croquetten af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan.
Bijv. max. 4 croquetten op basis van een 3-liter frituurpan.
De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden.
Gebruik- en bewaarinstructies
Product niet in de verpakking ontdooien.
Bewaartemperatuur minimaal -18°C.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Max. 48 uur houdbaar in de koeling bij ten hoogste 7°C.
Ten minste houdbaar tot einde: zie onderzijde verpakking.
Ingrediënten
Ingredienten: water, paneermeel (bloem (bevat TARWE), zout, gist, kleurstoffen: annatto norbixine enannatto bixine), gekookt kalfsvlees 13% (kalfsvlees* 79%, zetmeel (bevat TARWE), water, stabilisatoren: E451, E450 en E407, getextureerde eiwitten (TARWE, erwten), MELKeiwit, conserveermiddel: E250, zout), bloem (bevat TARWE), plantaardige oliën (palm, raapzaad, olijf), MELKpoeder, ui, zout, rundergelatine, stabilisator: E466, dextrose, smaakversterkers: E621, E627 en E631, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), glucosestroop, specerijen (bevat SELDERIJ), suiker, kruiden, rundvleesextract, zetmeel (bevat TARWE), TARWE-eiwit, gehydrolyseerd TARWE-eiwit, azijn, gistextract, geconcentreerde kalfsvleesbouillon <lt/>1% (kalfsvlees <lt/>1%, water, rundervet), aroma, natuurlijk aroma, kleurstoffen: caroteenen E16oa, glucose, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: xanthaangom, rode wijn, tomatenpuree, emulgator: E472c, specerij-extracten, maltodextrine, gekookt rundvlees, groenteconcentraat (wortel, ui, knoflook, champignon). Kan sporen van PINDA bevatten. *Beter Leven keurmerk 1 ster.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
880 kilojoule
Energie KC
210 KC
Vet
10 gram
Waarvan verzadigd vet
4.3 gram
Koolhydraten
23 gram
Waarvan suikers
2.8 gram
Vezels
1.1 gram
Eiwitten
6.2 gram
Zout
1.3 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Kalfsvleeskroket, diepvries
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Ad van Geloven B.V.
Communicatieadres
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg (NL)
Contact e-mail
info@vandobben.nl
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
De winkels van PLUS hanteren op de website de geldende (advies) prijzen. De prijs van een artikel kan afwijken van de prijs die uiteindelijk op uw bon berekend wordt. Dit als gevolg van lokale prijsafwijking, een tussentijdse prijswijziging of typefouten. Versartikelen worden afgewogen wat een gevolg kan hebben op de berekende prijs. Je betaalt voor alle producten de prijs die geldt op het moment dat jouw bestelling wordt geleverd. Aanbiedingen op de website gelden alleen voor bestellingen die worden geleverd binnen de periode waarin de aanbieding van toepassing is. In geval van typefouten gelden de werkelijke prijzen en kan je geen aanspraak maken op levering op grond van de foutief weergegeven prijzen. Voor alle aanbiedingen op de website geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Daarnaast, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. Ook de herkomst van producten kan wisselen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.