Banaan havermoutrepen
dessert
4 pers.
ca. 45 min
2.84 voor 4 pers.
Ingrediënten
100 gram Boter
50 gram Neutraal suiker
3 stuks Bananen
40 gram Walnoten
200 gram Havermout
1 theelepel Kaneelpoeder
Bereidingswijze
1. Ook nodig: Ovenschaal
2. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de ovenschaal of bakvorm met bakpapier.
3. Smelt de boter in een steelpan en voeg de suiker toe. Roer door tot de suiker gesmolten is en haal van het vuur. Prak 2.5 bananen (de overige helft gebruiken we straks) fijn en hak de walnoten grof en meng dit met de havermout en kaneel. Voeg hier de gesmolten boter aan toe en meng door.
4. Verdeel dit in de ovenschaal en versier met losse plakjes banaan. Bak 25 minuten af, laat vervolgens helemaal afkoelen voordat je ze in repen snijdt.
Meer recepten in de categorie