
Croissantrolletjes met cranberry en hazelnootpasta
Ontbijt
9 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
2 eetlepels bloem (om te bestuiven)
250 gram croissantdeeg (blikje)
5 eetlepels hazelnootpasta
5 eetlepels cranberrycompote
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
2. Bestuif het werkvlak met een beetje bloem. Neem het deeg uit de verpakking en rol af.
3. Snijd het deeg in drieën op de verticaal geperforeerde lijnen. Laat de schuine naden aan elkaar zitten.
4. Bestrijk het deeg met een laagje hazelnootpasta. Verdeel daarover een dun laagje cranberrycompote.
5. Rol de deeglappen op en snijd ze elk in 3 stukken.
6. Zet de deegrolletjes met de snijkant naar boven in de cakevormpjes en bak ze in de muffinvorm 10-12 minuten in het midden van de oven.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
130 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
15 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie