Old Amsterdam Verse Roomkaas borrelplank
Borrel
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
1 Old Amsterdam Verse Roomkaas
1 brood (getoast)
1 bruin stokbrood
1 droge worst
1 diverse olijven
1 grove mosterd
1 gedroogde tomaatjes
1 gemengde noten
1 blokjes Old Amsterdam
1 biologische broodmix
1 ei
Bereidingswijze
1. Neem een biologische broodmix en kneed het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Vorm vervolgens ‘niet’ perfecte stengels van het deeg door steeds een pluk deeg (met iets vochtige vingers) op het aanrecht tot een stengel te rollen.
3. Leg de stengels op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de stengels vervolgens met een losgeklopt ei en bestrooi met zwart sesamzaad en grof zeezout.
4. Bak de broodstengels op 190°C in ca. 15 min. bruin en knapperig gaar.
Meer recepten in de categorie