
Passievrucht mocktail
Drankje
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
4 passievruchten
1 limoen
1 theelepel vanille extract
2 eetlepels tropical siroop
1 fles alcoholvrije mousserende wijn (750 milliliter)
Handvol ijsblokjes
Bereidingswijze
1. Halveer de passievruchten. Lepel het vruchtvlees van 2 passievruchten uit. Bewaar de andere 4 helften voor de garnering. Pers de limoen uit.
2. Vul een cocktailshaker met een handvol ijsblokjes. Voeg het passievruchtvlees, het limoensap, vanille extract en de siroop toe. Schud krachtig voor ongeveer 15 seconden tot de shaker ijskoud aanvoelt.
3. Schenk de mocktail door een fijne zeef in 4 gekoelde martiniglazen. Vul de glazen verder aan met de alcoholvrije mousserende wijn.
4. Garneer elk glas met een halve passievrucht en serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
77 kcal
Koolhydraten
17 gram
Waarvan suikers
17 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie