Snelle ovenaardappelen in de schil met oregano en chili
Bijgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Mediterraans
Ingrediënten
1000 gram vastkokende aardappels (gewassen, ongeschild)
1 theelepel grof zeezout
1 eetlepel gedroogde oregano
1 mespunt chilipepervlokken
4 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven op 250°C.
2. Snijd de aardappelen in gelijke parten van maximaal 2 cm dik en hussel ze in een braadslee om met de rest van de ingrediënten.
3. Schuif ze hoog in de oven en bak ze in 10 tot 15 minuten bruin en gaar.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
315 kcal
Vetten
10 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
48 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie