Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Surprise spruitjes

Surprise spruitjes

Ingrediënten

  • 400 g spruitjes, schoongemaakt
  • 125 g fijne spekreepjes (Beter Leven keurmerk 1*)
  • 1 Elstar appel, geschild en in partjes
  • 50 g roomboter (biologisch)
  • 2 el honing
  • 40 g amandelschaafsel, geroosterd
Surprise spruitjes product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Bijgerecht
Recipes/Time Ca. 25 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de spruitjes in partjes. Bak de spekreepjes op middelhoog vuur.
  2. Als de spekreepjes bruin beginnen te worden, voeg je de spruitjes toe. Bak 2 min. mee op middelhoog vuur en voeg dan de appelpartjes en de roomboter toe. 
  3. Zijn de appels mooi verkleurd en de spekjes bruin en krokant, roer dan de honing erdoor.
  4. Serveer met het amandelschaafsel.

    Voedingswaarde

  • Kcal 315
  • Eiwit 9 g
  • Koolhydraten 18 g
  • Vet 22 g