Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Tosti brie met kersen

Tosti brie met kersen

Ingrediënten

  • 200 g verse kersen
  • 2 el honing
  • 1 tl citroensap
  • 2 takjes tijm
  • ½ el aardappelzetmeel
  • 8 sneetjes wit brood
  • 200 g roombrie
Tosti brie met kersen product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Lunch
Recipes/Time Ca. 15 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Ontpit de kersen en doe ze samen met de honing en het citroensap in een pannetje.
  2. Verwarm het mengsel op laag tot middelhoog vuur.
  3. Ris ondertussen de blaadjes van de takjes tijm en voeg toe aan de kersen.
  4. Laat de kersen zacht worden en geuren.
  5. Verwarm een tosti-ijzer.
  6. Roer ondertussen het aardappelzetmeel los met een beetje water en voeg toe aan de kersen wanneer het mengsel vochtig wordt.
  7. Roer kort door. Verdeel de brie over 4 boterhammen.
  8. Verdeel het kersenmengsel erover en top met de resterende boterhammen.
  9. Bak de tosti in het ijzer tot de kaas is gesmolten.