
Verfrissende Fruitsalade
Ontbijt
4 pers.
ca. 15 min
Mediterraans
Ingrediënten
2 sinaasappels
125 gram frambozen
2 kiwi’s
2 bananen
200 gram druiven
1 zakje vanillesuiker
1 theelepel kaneel
1 eetlepel limoen- of citroensap
4 blaadjes munt
500 milliliter vruchtendrank naar keuze
Bereidingswijze
1. Snijd 2 sinaasappels, 2 kiwi's, 2 bananen en 200 gr witte of blauwe druiven in stukjes.
2. Schep het fruit in een ruime kom en hussel alles met 125 gr frambozen, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel kaneel en 1 eetlepel limoen- of citroensap door elkaar.
3. Voeg de blaadjes munt en 500 ml jus d'orange erbij en roer kort door.
4. Zet de fruitsalade afgedekt in de koelkast voor minstens dertig minuten.
5. Dien de fruitsalade lekker koud op met eventueel wat walnoten.
Meer recepten in de categorie