Warme fuetrolletjes met kaas
Borrel
4 pers.
ca. 25 min
Hollands
Ingrediënten
1 rol vers bladerdeeg (ca. 270 gram)
100 gram kruidenroomkaas
100 gram fuet, in dunne plakjes
75 gram geraspte jonge kaas
50 gram zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt en fijngesneden
1 ei
1 el sesamzaad
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Rol het verse bladerdeeg uit. Bestrijk het deeg gelijkmatig met de kruidenroomkaas, laat aan een van de lange zijdes een rand van 1 cm vrij.
3. Verdeel de fijngesneden zongedroogde tomaten over de roomkaas. Beleg met de plakjes fuet en bestrooi met de geraspte kaas.
4. Rol het deeg vanaf de lange zijde strak op. Snijd de rol met een scherp mes of pizzasnijder in plakjes van ongeveer 1,5 cm dik.
5. Leg de rolletjes plat op de bakplaat. Klop het ei los en bestrijk de bovenkant van de rolletjes ermee. Bestrooi met het sesamzaad.
6. Bak de fuetrolletjes in het midden van de oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Serveer de hapjes warm.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
781 kcal
Vetten
59 gram
Waarvan verzadigd vet
20 gram
Koolhydraten
40 gram
Waarvan suikers
12 gram
Vezels
5 gram
Eiwitten
20 gram
Zout
2.90 gram