Wortelwraps met gerookte kip en veldsla
4 pers.
ca. 10 min
Hollands
Ingrediënten
4 worteltortilla’s (200 gram, No Fairytales)
1 bakje guacamole (175 gram)
8 plakjes Puur van Smaak Gerookte Kipfilet (vleeswaren)
1 rode paprika
240 g gele geroosterde paprika
1 zakje veldsla (75 gram)
Bereidingswijze
Bestrijk de wraps met de guacamole. Verdeel de plakjes kipfilet erover. Snijd de twee soorten paprika in repen en verdeel ze over de kipfilet. Bestrooi met wat veldsla en rol ze op. Leg ze naast elkaar in een passende lunchbox of verpak ze zo strak mogelijk in bakpapier.
Variatietip!
Vervang de guacamole door sambalmayonaise: meng 4 eetlepels mayonaise met 1 theelepel sambal oelek.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
225 kcal
Vetten
10 gram
Koolhydraten
20 gram
Eiwitten
10 gram