Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Wraps met biet-bonen-tomatensalsa

Wraps met biet-bonen-tomatensalsa

Ingrediënten

  • 4 worteltortilla’s (No Fairytales)
  • 4 el crème fraîche
  • ½ blikje mais (à 150 g)
  • 1 blikje bruine bonen (175 g, Bonduelle)
  • 1 tomaat, brunoise gesneden
  • ½ komkommer, brunoise gesneden
  • 3 takjes platte peterselie, fijngesneden
  • ½ rode peper, fijngesneden
  • 1 el olijfolie
  • 250 g gekookte bieten, geraspt
  • 75 g wortel julienne (zak 150 g)
  • grillpan
Wraps met biet-bonen-tomatensalsa product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Lunch
Recipes/Time Ca. 15 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de grillpan op middelhoog vuur en gril de tortilla’s kort aan 1 kant. Bestrijk de niet-gegrilde kant met de crème fraîche.
  2. Laat de mais en bruine bonen uitlekken in een zeef. Meng de tomaat, komkommer, peterselie, rode peper en olie en breng op smaak met zout en peper.
  3. Verdeel de bonen, mais, geraspte biet, wortel en het tomaat-komkommermengsel over de wraps en rol strak op. Snijd ze doormidden en serveer.