Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Zoete aardappel mini pizza’s

Zoete aardappel mini pizza’s

Ingrediënten

  • 2 middelgrote zoete aardappelen
  • 3 el olijfolie
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • ½ zakje mini mozzarella (Galbani 150 g)
  • 100 g cherrytomaten
  • 2 el zwarte olijven zonder pit
  • ½ bakje vers basilicum
  • Bakpapier
Zoete aardappel mini pizza’s product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Voorgerecht
Recipes/Time Ca. 35 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1 Verwarm de oven voor op 190 °C. Boen de aardappelen schoon en snijd ze in plakken van 1 cm. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk dun met olijfolie en bestrooi met de Italiaanse kruiden. Bak ze 15 min. in het midden van de oven.
  2. 2 Halveer de mozzarella en cherrytomaten. Verdeel ze met de olijven over de zoete aardappel en bak nog 10 min. in de oven of tot de kaas gesmolten is. Garneer met blaadjes basilicum.

Variatie

Ook lekker met dunne reepjes salami of rundercervelaat of tonijn uit blik

    Voedingswaarde

  • Kcal 250
  • Eiwit 0 g
  • Koolhydraten 21 g
  • Vet 16 g