Pittige speklapjes met gembersiroop
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Chinees
Ingrediënten
4 speklapjes
1 rode peper (in ringetjes)
1 eetlepel bieslook (fijngehakt)
1 eetlepel tomatenpuree
1 eetlepel sambal
2 theelepels gembersiroop
2 eetlepels ketjap manis
1 ui (gesnipperd)
2 teentjes knoflook (geperst)
Bereidingswijze
1. Leg de speklappen op de barbecue of verhit een koekenpan en bak het spek rondom tot het goudbruin en knapperig is. Bestrijk de speklapjes tussendoor royaal met de marinade, maar zorg ervoor dat deze niet aanbrandt. Bestrooi met de rode peper en bieslook.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
345 kcal
Vetten
28 gram
Waarvan verzadigd vet
11 gram
Koolhydraten
5 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
17 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie