Handige informatie over dit product
Aan mensen onder 18 jaar verkopen wij geen alcohol.
NIX 18
De Grote Hamersma Rond 8,5
De Grote Hamersma Rond 8,5
Rosso Puglia IGT Passito Wrapped 0,75l Fles
Over deze wijn
De Grote Hamersma: 'Inktzwart sap. Heftig en houtig met zwarte kersen, toffee en vanille. Trekkende tannines, aanwezige zuren. Vol. Zwoel. Zongerijpt.'
De druiven voor deze wijn komen uit de Salento regio in Puglia, het wijngebied dat zich het best laat omschrijven als de hak van de laars van Italië. De wijn wordt gemaakt volgens een oude wijnmaakmethode waarbij de druiven worden ingedroogd. Dit noemen ze in Italië ook wel de Appassimento methode, waar deze wijn ook zijn naam aan dankt. Door het indrogen van de druiven, verliest de druif ongeveer 50% van zijn vocht. Hierdoor krijg deze wijn een geconcentreerdere smaak en meer diepgang. En dat ook nog eens verpakt in een prachtige fles met kleurrijk etiket.
Wijntype
Rood
Wijnsmaak
Rood vol en rond
Druivenras
Merlot, Negroamaro en Primitivo
Herkomst
Puglia, Italië
Proefnotitie
Geur en smaak
In de neus donkere aroma’s van pruimenjam, bramen, zwarte kersen, rozijnen en wat kruidigheid zoals laurier. De afdronk is gul, stevig maar toch gemakkelijk met een hint van vanille.
Lekker bij
Wild gerechten, sterke kazen, gegrild rood vlees, stoofschotels, vegetarische gerechten met soja, gegrilde groene asperges met Parmezaan en als meditatiewijn bij een stukje pure chocolade.
- Wild
- Lam
Ingrediënten
Bevat sulfieten
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Wijn
Alcoholpercentage
14.5%
Informatie over herkomst
Puglia
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
R.D.G.
Communicatieadres
Fossalta di Piave Italia
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.