Handige informatie over dit product
Biologisch
EU Organic Farming
Nutri-Score B
Nutri-Score B
Vegan
VEGAN
Vegetarisch
VEGETARIAN
Van Nederlandse Bodem
Bereidingswijze
Rauw gebruiken of met 5 eetlepels water, appelsap of witte wijn in 26 a 30 minuten gaarkoken. De zuurkool absoluut niet wassen voor het behoud van de vitamines en smaak. Apart van de aardappels koken voorkomt dat de aardappels niet gaar worden. Te zuur? Voeg dan wat honing, appelsap of zoete witte wijn toe.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en donker bewaren.
Ingrediënten
98% witte kool*, zeezout, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: ascorbinezuur.
* van biologische oorsprong
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
74 kilojoule
Energie KC
18 KC
Vet
0 gram
Waarvan verzadigd vet
0 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
0 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0 gram
Koolhydraten
1 gram
Waarvan suikers
0 gram
Polyolen
0 gram
Zetmeel
0 gram
Vezels
2.5 gram
Eiwitten
1 gram
Zout
1.5 gram
Natrium
0.6 gram
Trans
0 gram
Toegevoegde suikers
0 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Gefermenteerde biologische witte kool
Uitlekgewicht
500 gram
Gezondheidsclaim
Rijk aan vezels