Handige informatie over dit product
Gedroogde kikkererwten worden lekkerder bevonden dan de kant-en klare kikkererwten, die een heel zout smaken. Deze kikkererwten zijn ook nog eens bio, dus dit betekent nog puurder van smaak. Zeker de moeite waard om op basis van deze kikkererwten jouw homemade hummus of falafel te maken. Je kan ze ook perfect verwerken in groentenstoofpotjes, salades, soepen en curry’s. Even roosteren met kruiden nadat ze voorgekookt zijn, is ook een leuk alternatief voor borrelnootjes. Dus deze veel mogelijkheden en hoge eiwitwaarde, maakt hen een goede vleesvervanger.
Bereidingswijze
8-12 uur weken in ruim koud water. 1 deel kikkererwten koken in 3 delen water. Kooktijd van ± 45-60 minuten. Voor puree en hummus tot 1,5 u koken. Zout voeg je pas na het koken toe.
Gebruik- en bewaarinstructies
Bewaren bij kamertemperatuur.
Ingrediënten
kikkererwten*. kan noten, gluten en sesam bevatten. *van gecontroleerde biologische teelt.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1478 kilojoule
Energie KC
351 KC
Vet
6 gram
Waarvan verzadigd vet
0.6 gram
Koolhydraten
47 gram
Waarvan suikers
10.7 gram
Vezels
14.8 gram
Eiwitten
19.9 gram
Zout
0.1 gram
*referentie inname van een gemiddelde volwassene (8400kj/2000kcal)
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Kikkererwten BIO
Referentie inname
referentie inname van een gemiddelde volwassene (8400kj/2000kcal)
Certificeringsstandaard
BRC RETAIL
Certificeringsinstantie
BRC
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Marie Peeters
Communicatieadres
Kapelstraat 154, B-3550 Heusden-Zolder
Contact e-mail
info@damhert.com
Over onze prijs- en productinformatie
De winkels van PLUS hanteren op de website de geldende (advies) prijzen. De prijs van een artikel kan afwijken van de prijs die uiteindelijk op uw bon berekend wordt. Dit als gevolg van lokale prijsafwijking, een tussentijdse prijswijziging of typefouten. Versartikelen worden afgewogen wat een gevolg kan hebben op de berekende prijs. Je betaalt voor alle producten de prijs die geldt op het moment dat jouw bestelling wordt geleverd. Aanbiedingen op de website gelden alleen voor bestellingen die worden geleverd binnen de periode waarin de aanbieding van toepassing is. In geval van typefouten gelden de werkelijke prijzen en kan je geen aanspraak maken op levering op grond van de foutief weergegeven prijzen. Voor alle aanbiedingen op de website geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Daarnaast, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. Ook de herkomst van producten kan wisselen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.