Handige informatie over dit product
Gebaseerd op de authentieke Franse keuken.
Op te warmen en klaar voor gebruik.
Jan Stok werkte in de jaren ’60 in de keuken op de schepen van de Holland- Amerika Lijn. Hij was als ‘chef garde manger’ verantwoordelijk voor de koude keuken. Zijn Franse collega’s vertaalden zijn naam al snel naar ‘JEANBÂTON’. Onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen. Vandaag de dag maakt Jean Bâton bijzondere mayonaises, sauzen en dressings. Als eerbetoon aan het vakmanschap van Jan Stok. Jean Bâton is beroemd om zijn truffelmayonaise en heeft nu ook een truffelsaus om warm te serveren, gebaseerd op de klassieke Franse keuken. Deze truffelsaus is klaar voor gebruik en hoeft alleen nog even te worden opgewarmd. Heerlijk bij rood vlees, gourmet en barbecue, maar ook bij groenten.
Bereidingswijze
Bereidingswijze: In een pan: Verwarm de saus 2 tot 3 minuten al roerend op een laag vuur tot deze lauw warm is, laat de saus niet koken. In de magnetron: Doe de saus in een geschikt kommetje, dek af en verwarm gedurende 1 minuut op 500W. Roer goed door voor serveren.
Gebruik- en bewaarinstructies
kijk - ruik - proef voor je verspilt
Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.
Ingrediënten
Ingrediënten: : water, 15% room (MELK), 5% roomboter (MELK), gemodificeerd zetmeel (tapioca, maïs), suiker, 1,5% truffel (Tuber aestivum vitt), zout, zonnebloemolie, gekarameliseerde suiker, aroma, voedingszuur: melkzuur, verdikkingsmiddel: carrageen.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 milliliter
Energie KJ
575 kilojoule
Energie KC
139 KC
Vet
11 gram
Waarvan verzadigd vet
7.2 gram
Koolhydraten
9.5 gram
Waarvan suikers
4.6 gram
Vezels
0 gram
Eiwitten
0.4 gram
Zout
1.3 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Truffelsaus
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Glasbest bv
Communicatieadres
Nijverheidsweg 28 5071 NK Udenhout | Nederland
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.