Koopmans oliebollenmix
Per Doos 500 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Smeuïge bol met krokante korst en zacht van binnen
Heerlijk met een laag poedersuiker of gewoon naturel
Bakmix voor 20 tot 25 oliebollen
Zelf toevoegen: 500 ml water, evt. 250 g rozijnen, olie om in te bakken
Met Koopmans Oliebollen bakmix bak jij zelf deze heerlijke traktatie voor de feestdagen. Serveer als borrelhap tijdens Oud en Nieuw en beleef een gezellige avond met familie of vrienden.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Koopmans, dan ben je thuis.
Bereidingswijze
Benodigdheden: 1 pak Koopmans Oliebollenmix; 500 ml handwarm water; Evt. 250 g rozijnen en/of krenten; Zonnebloemolie om in te bakken. Gebruik zonnebloem- of frituurolie, géén frituurvet, zo voorkom je een wit vetlaagje op afgekoelde oliebollen. Keukengerei: Friteuse of diep pan; Mixer met deeghaken of handgarde; Oliebollentang/ijstand of 2 eetlepels; Schuimspaan. Bereidingstijd ± 75 minuten, Baktijd: 3-4 minuten. Olietemperatuur: frituurpan: 190°C. BEREID HET BESLAG: 1) Bij gebruik van rozijnen en/of krenten, wel deze in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. 2) Doe de mix in de beslagkom en voeg het water toe. Gebruik maximaal 3 pakken tegelijkertijd. 3) Roer het geheel met een mixer met deeghaken tot een glad beslag. 4) Roer eventueel de rozijnen en/of krenten met een pollepel door het beslag. RIJZEN: 5) Laat het beslag in een kom, afgedekt met plastic, circa 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur (bij meerdere pakken oliebollenmix blijft de rijstijd hetzelfde). Zorg er voor dat het beslag tijdens het rijzen tochtvrij staat. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door. BAKKEN: 6) Verwarm in een friteuse olie tot circa 190°C. 7) Vorm met een oliebollentang/ijslepel of met 2 eetlepels bolletjes beslag. 8) Laat de bolletjes beslag in de hete olie glijden en dompel ze even onder. 9) Bak de oliebollen in 3-4 minuten gaar en rondom goudbruin. 10) Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie en laat de oliebollen in een vergiet of keukenpapier uitlekken. 11) Serveer de oliebollen met poedersuiker.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren. BEWAARTIP: Je kunt oliebollen prima bewaren. Laat de oliebollen eerst goed afkoelen en verpak ze daarna luchtdict. Bewaar ze buiten de koelkast. Oliebollen blijven ongeveer 2 dagen goed. Oliebollen kun je ook invriezen. Deze blijven ongeveer 2 maanden goed.
Serveersuggestie
Variatietip: oliebollen gevuld met chocolade. koopmans.com/oliebollenchoco. TIPS & VARIATIES: Vervang 150 ml water door 150 ml bier naar keuze op kamertemperatuur.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, WEIPOEDER, zetmeelmengsel (aardappelzetmeel, TARWEZETMEEL), zout, 1.2% gedroogde gist. Kan EI bevatten.
Allergie informatie
Allergenen
Tarwe, Glutenbevattende granen, Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1186 kilojoule
Energie KC
282 KC
Vet
10 gram
Waarvan verzadigd vet
1.4 gram
Koolhydraten
41 gram
Waarvan suikers
4.5 gram
Eiwitten
6.1 gram
Zout
0.94 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Mix voor Oliebollen
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans Consumentenservice
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 33 06 (gratis)
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.