Handige informatie over dit product
Friszoete appelvulling met een zachte, smeuïge taartbodem
Ook lekker als dessert met een bolletje ijs
Voor 12 taartpunten
Zelf toevoegen: 3-4 appels, 95 g boter, 2 el schenksiroop, 4 el water
Deze omgekeerde appeltaart is geinspireerd op de klassieke franse 'tarte tatin' met brosse bodem en fris-zoete gekarameliseerde appels. Deze taart ziet er indrukwekkend uit en is ook nog eens eenvoudig te maken. Vul de keuken met de geur van versgebakken appeltaart, wie houdt daar nou niet van? Ook lekker als dessert met een bolletje ijs. Wie ga jij trakteren op deze lekkernij?
Bereidingswijze
Benodigdheden • 1 pak Koopmans Omgekeerde appeltaart • 95 gram boter of margarine • 2 eetlepels schenkstroop (30g) • 3 á 4 appels (700g) (bijv. Elstar of Jonagold) • 4 eetlepels water • 1 vel bakpapier Benodigdheden Springvorm Ø24 cm Mixer met garden Steelpannetje Baktemperatuur Electrische oven 180 ̊C. Heteluchtoven 170 ̊C. Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Klik de ring van de springvorm vast aan de bodem. Leg daarna het bakpapier erin. Tip; vet de bakvorm licht in zodat het bakpapier goed blijft plakken. 3. Schil de appels en snijd ze in 8 partjes. 4. Smelt 20 g boter in een steelpannetje en neem de pan van het vuur. 5. Roer de gesmolten boter even door, voeg 2 volle eetlepels schenkstroop en 1 eetlepel water toe. Roer er daarna het zakje karamelsausmix door. 6. Verdeel de karamelsaus over de springvormbodem. De bodem hoeft niet helemaal bedekt te zijn. 7. Verdeel de appelpartjes over de bodem van de springvorm op de karamelsaus in een spiraalvorm. Begin in het midden. 8. Klop de resterende 75 gram boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig 9. Voeg hieraan de bodemmix en 3 eetlepels water toe. Meng alles met de mixer met garden op de middelste stand kort door elkaar tot er fijne kruimels ontstaan. 10. Verdeel deze over de appels in de springvorm en druk het daarna goed met de hand aan. 11. Plaats de taart op het rooster in de voorverwarmde oven en bak deze in ca. 40-45 minuten gaar en goudbruin. 12. Laat de omgekeerde appeltaart minimaal 30 minuten afkoelen. 13. Verwijder de rand van de springvorm en plaats een bord op de appeltaart. Draai de taart in één keer om en verwijder voorzichtig het bakpapiertje.
Gebruik- en bewaarinstructies
Elektrische oven: 180ºC. Heteluchtoven: 170ºC. Gasoven: stand 3. Meest geschikte ovenstand:.
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten: taartmix (TARWEBLOEM, suiker, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (E 450, E 500), zout), karamelsausmix (poedersuiker, maïszetmeel, magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, xanthaangom), zout, natuurlijk aroma). Kan bevatten (EI).
Allergie informatie
Allergenen
Tarwe, Glutenbevattende granen, Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
947 kilojoule
Energie KC
225 KC
Vet
7.6 gram
Waarvan verzadigd vet
4.9 gram
Koolhydraten
37 gram
Waarvan suikers
24 gram
Vezels
1.6 gram
Eiwitten
1.9 gram
Zout
0.3 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Mix voor omgekeerde appeltaart
Contactgegevens leverancier
Naam vergunninghouder
Koopmans Consumentenservice
Adres vergunninghouder
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Contactnaam
Koopmans B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 33 06
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.