Over deze wijn
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van verschillende wijngaarden: die in Ensérune en Puicheric. Het zijn in feite twee klimaatzones die elkaar aanvullen: Ensérune heeft een mediterraan klimaat en Puicheric een zeeklimaat. Zo worden de aromatische en friszure karaktereigenschappen geassembleerd tot deze wijn.
Wijntype
Rose
Wijnsmaak
Rose fruitig
Druivenras
Sauvignon gris
Herkomst
IGP d'Oc, Frankrijk
Proefnotitie
Geur en smaak
Geur: Complex, met sinaasappel en passiefruit. Smaak: Fruitig, mooi in balans en met een frisse afdronk.
Lekker bij
- Kaas
- Schaal- en schelpdieren