Naturalmente
Polenta gialla Italiana
Per zak 250 gram
(Per kilo
€ 6,12)
1.53
153
Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.
Wettelijke omschrijving
Polenta
Ingrediënten
Ingrediënten: polenta 100% (voorgekookte MAÍSmeel)
Contact
Bergfood
Communicatie adres
Koopvaardijweg 21,Oosterhout
Allergie informatie
Maïs
Gebruik en bewaar instructies
- Verpakt onder beschermde atmosfeer
- Koel en droog bewaren.
Bereidingswijze
Bereiding: bijgerecht voor 6 personen. Voor zachte polenta: Breng 1,3 liter water met 1 eetlepel zout aan de kook en voeg al roerend de polenta toe. Laat de polenta al roerend op laag vuur 10 minuten koken. Breng de polenta op smaak met kruiden en extra vergine olijfolie of roomboter. Voor stevige polenta gebruikt u 1,1 liter water en 3/4 eetlepel zout. Stort de polenta na bereiding in een met plastic folie beklede platte schaal en laat het afkoelen. De polenta na het afkoelen uit de schaal halen en in de gewenste vorm snijden. U kunt de polenta nu bakken of grillen. Voor een knapperig korstje na het bakken kunt u de vorm vooraf paneren met ongekookte polenta.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*
Serveersuggestie
Als u de polenta zacht wilt serveren (zoals aardappelpuree) kunt u verse peterselie, bieslook, gorgonzola, mascarpone of geraspte Parmezaanse kaas toevoegen.
Verplichte vermelding
Verpakt onder beschermde atmosfeer