Let op: je gebruikt een verouderde browser
Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.
PLUS
Rosbief Uit eigen slagerij
Per 500 gram
10.28
1028
Handige informatie over dit product
Nutri-Score is een hulpmiddel om in één oogopslag producten simpel en snel met elkaar te vergelijken op gebied van gezondheid. Zo kun je gemakkelijker gezondere keuzes maken. Kijk voor meer informatie op plus.nl/nutri-score
Het Beter Leven keurmerk is een keurmerk van de Dierenbescherming met 1, 2 of 3-sterren, dat op verpakkingen van vlees, kip en eieren staat. Hoe meer sterren, hoe beter het leven van de dieren is geweest.
Dit Blonde d'Aquitaine rundvlees heeft een 2 sterren beter leven keurmerk en komt van oorsprong uit Frankrijk.
• Mager vlees dat helder rood van kleur is
• Mals met een volle vleessmaak
• Diervriendelijk en een continue kwaliteit
De kalveren van de Blonde d’Aquitaine worden op een natuurlijke manier geboren en blijven minstens vijf maanden bij de moeder. Vandaar worden ze vervoerd naar Stierenmesterij Henk Broeders of andere aangesloten boeren binnen de keten. De dieren verblijven hier in royale stallen met volop stro, frisse lucht en bewegingsvrijheid. De voeding wordt grotendeels zelf verbouwd, zeer zorgvuldig samengesteld en voldoet uiteraard aan de voorwaarden die voor het Beter Leven keurmerk gesteld worden. De bespiering, smaak, kleur, malsheid en vetbedekking van het vlees is daardoor optimaal.
• Mager vlees dat helder rood van kleur is
• Mals met een volle vleessmaak
• Diervriendelijk en een continue kwaliteit
De kalveren van de Blonde d’Aquitaine worden op een natuurlijke manier geboren en blijven minstens vijf maanden bij de moeder. Vandaar worden ze vervoerd naar Stierenmesterij Henk Broeders of andere aangesloten boeren binnen de keten. De dieren verblijven hier in royale stallen met volop stro, frisse lucht en bewegingsvrijheid. De voeding wordt grotendeels zelf verbouwd, zeer zorgvuldig samengesteld en voldoet uiteraard aan de voorwaarden die voor het Beter Leven keurmerk gesteld worden. De bespiering, smaak, kleur, malsheid en vetbedekking van het vlees is daardoor optimaal.
Producteigenschappen
Wettelijke omschrijving
Rosbief
Rundvleesproduct
Rundvleesproduct
Ingrediënten
ingrediënten: 99% rundvlees, peterselie.
Contact
PLUS Retail B.V.
Communicatie adres
Antwoordnummer 4200
3500 VD Utrecht
Tel: 0800-222 44 43 (gratis)
3500 VD Utrecht
Tel: 0800-222 44 43 (gratis)
Bereidingswijze
Koekenpan: Kruid het vlees naar eigen wens, schroei het rondom dicht in ruim boter op hoge temperatuur. Daarna 15 minuten laten braden op een matige temperatuur voor een rosé resultaat of 30 minuten voor een doorbakken resultaat.
Oven (200°C): Haal het vlees 20 minuten van te voren uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 220°C. Kruid het vlees naar eigen wens, schroei het in een koekenpan rondom dicht in hete boter. Doe de rosbief in een ovenschaal en giet het bakvet eroverheen. Leg enkele klontjes koude boter rondom de rosbief. Zet het vlees in de oven en zet de temperatuur op 200°C. Bak 12 minuten en verlaag dan de temperatuur naar 180°C. Bak nog eens 8 minuten voor een rosé resultaat met een kerntemperatuur van 48 tot 51°C. Of 16 minuten voor een doorbakken resultaat.
Oven (200°C): Haal het vlees 20 minuten van te voren uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 220°C. Kruid het vlees naar eigen wens, schroei het in een koekenpan rondom dicht in hete boter. Doe de rosbief in een ovenschaal en giet het bakvet eroverheen. Leg enkele klontjes koude boter rondom de rosbief. Zet het vlees in de oven en zet de temperatuur op 200°C. Bak 12 minuten en verlaag dan de temperatuur naar 180°C. Bak nog eens 8 minuten voor een rosé resultaat met een kerntemperatuur van 48 tot 51°C. Of 16 minuten voor een doorbakken resultaat.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. Ook het land van herkomst, land van slacht en land van verwerking zijn aan wijziging onderhevig. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.