Bereidingswijze
Benodigdheden (voor 4 personen): 800 g karbonade (met bot), ca. 2 el (24 g) Verstegen mix, 2 el (olijf)olie.
Bereidingswijze: wrijf de karbonades in met de Verstegen mix en laat het even intrekken. Verhit een koekenpan met de (olijf)olie. Bak de karbonades op matig vuur in ca. 20-25 min tot het mooi bruin en gaar is.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel, donker en droog bewaren.
Serveersuggestie
Variatietip: serveer de karbonade met gekookte aardappelen en seizoensgroenten. Gebruik na bereiding Verstegen mix voor Aardappel om de aardappelen mee te kruiden.
Ingrediënten
Ingrediënten: Paneermeel (TARWEbloem, kleurstof: annatto norbixine, gist, zout), zout, specerijen (peper, koriander, gember, kurkuma, 0,5% foelie, fenegriek, komijn, kardemom, karwijzaad, kruidnagel, piment, chilies), geroosterde GERSTemoutextract, natuurlijk aroma. Kan rogge bevatten.
Allergie informatie
Bevat
Tarwe, Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan), Glutenbevattende granen
Kan bevatten
Rogge
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
907 kilojoule
Energie KC
214 KC
Vet
1.2 gram
Waarvan verzadigd vet
0.2 gram
Koolhydraten
42 gram
Waarvan suikers
2.3 gram
Eiwitten
7.3 gram
Zout
38.1 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Mix voor Karbonade
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Verstegen Consumenten Service
Communicatieadres
Antwoordnr. 40157, 3040 VB, Rotterdam
Contact telefoon
0800 245 51 00 (gratis)
Contact e-mail
info@verstegen.nl
Contact website