Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Aardappelsalade met haring

Aardappelsalade met haring

Ingrediënten

  • 350 gram aardappelen
  • 2 stuks rode uien
  • 1 bosje dille
  • 2 stuks appels
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels mierikswortel
  • 4 stuks haringen
Aardappelsalade met haring product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Breng een pan met ruim water aan de kook.
  2. 2. Kook de aardappelen 15 minuten. Giet af en snijd in kwarten. Pel en snijd de rode ui in dunne ringen. Snijd de dille grof. Snijd de appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd in dunne plakken.
  3. 3. Meng de mayonaise met de mierikswortel en versgemalen zwarte peper tot een dressing.
  4. 4. Meng de aardappelen samen met de rode ui, appels, dille en dressing tot een salade.
  5. 5. Verdeel de salade over 4 borden en leg de haring in stukjes erop.
  6. Tip: Voeg parten bieten toe.

    Voedingswaarde

  • Kcal 277
  • Eiwit 3 g
  • Koolhydraten 29 g
  • waarvan suikers 12
  • Vet 16 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 2
  • Vezels 5