Aardappelscones
Bakken
4 pers.
ca. 15 min
Engels
Ingrediënten
100 gram aardappelpuree
120 gram zelfrijzend bakmeel
50 gram boter (koud)
1 ei (losgeklopt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de aardappelpuree met het bakmeel, de boter en ½ losgeklopt ei. Kneed kort tot een samenhangend deeg en vorm tot een schijf. Bestrijk met nog ½ losgeklopt ei en snijd het deeg in punten.
2. Bak in de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar.
Meer recepten in de categorie