Aardappelspiesen met rozemarijn en zeezout
Bijgerecht
4 pers.
ca. 30 min
Europees
Ingrediënten
600 gram aardappels (schoongeboend, vastkokend, in blokjes van ca. 2 cm)
2 takjes rozemarijn
3 eetlepels olijfolie
0.5 theelepels zeezout
Bereidingswijze
1. Kook de aardappelblokjes in water met zout in ca. 10 min. net gaar. Ris intussen de naalden van de takjes rozemarijn en meng met de olijfolie en het zout.
2. Giet de aardappelblokjes af en laat ze goed uitlekken. Schep ze door de rozemarijnolie. Rijg de aardappelblokjes aan de spiesen.
3. Gril de aardappelspiesen op een hete barbecue of in een grill- of koekenpan in ca. 5 min. rondom goudbruin en knapperig.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
188 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
29 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie