Aardbei-kokos ijsjes
4 pers.
ca. 20 min
Ingrediënten
400 gram aardbeien
150 ml kokosmelk
500 gram aardbeienkwark
Bereidingswijze
+ blender of staafmixer, ijsvormpjes
1. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en pureer met de staafmixer.
2. Meng de kokosmelk met de kwark.
3. Giet een klein laagje van het kokos-kwarkmengsel in de ijsvormpjes. Schep vervolgens een beetje van de gepureerde aardbeien erop. Herhaal deze stap tot alle ijsvormpjes gevuld zijn.
4. Stop de ijsstokjes in de vormpjes en laat minimaal 4 uur bevriezen in de vriezer.
Voedingswaarden
Per portie
Energie
1068 Kj
Calorieën
254 kcal
Vetten
13 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
25 gram
Waarvan suikers
5 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
8 gram
Meer recepten in de categorie