Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Aardbeien met balsamico en kokosroom

Aardbeien met balsamico en kokosroom

Ingrediënten

  • 1 blik kokosmelk van 400 ml
  • 400 g aardbeien
  • 2 el balsamicoazijn
  • 4 el honing
  • 100 g hazelnoten, ongezouten
Aardbeien met balsamico en kokosroom product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Nagerecht
Recipes/Time Ca. 15 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Zet de kokosmelk minstens 6 uur in de koelkast.
  2. Snijd de aardbeien in partjes.
  3. Meng de balsamico en 2 eetlepels honing door elkaar en meng dit door de aardbeien.
  4. Laat de aardbeien 30 minuten staan.
  5. Hak de hazelnoten grof en rooster ze in een koekenpan lichtbruin; voeg 2 eetlepels honing toe en roer even door tot de honing lichtbruin wordt.
  6. Schep de nootjes op een bakpapiertje.
  7. Haal de kokosmelk uit de koelkast en schep de dikke room eraf.
  8. Klop de room luchtig met een mixer.
  9. Verdeel de aardbeien over vier kommetjes en verdeel de hazelnoten en room erover.