Aardbeien mud cake
Nagerecht
6 pers.
ca. 30 min
Amerikaans
Ingrediënten
500 gram aardbeien
1 zakje vanillesuiker
1 theelepel citroenrasp
1 roombotercake (500 g)
100 milliliter slagroom
200 gram witte chocolade
Bereidingswijze
1. Verwarm de slagroom zachtjes en laat de witte chocolade al roerende erin smelten.
2. Neem van de warmtebron zodra de meeste stukjes zijn opgelost en roer door tot alles goed gesmolten is tot een dikke gladde massa.
3. Stort de cake op een schaal en bestrijk deze met de chocoladeroom. Decoreer met de apart gehouden aardbeien.
4. Laat nog 10 minuten opstijven en snijd dan in dikke plakken.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
625 kcal
Vetten
37 gram
Waarvan verzadigd vet
22 gram
Koolhydraten
63 gram
Eiwitten
9 gram
Meer recepten in de categorie