Aardbeien-sinaasappelsorbet
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Frans
Ingrediënten
500 gram aardbeien (afgespoeld)
2 sinaasappels (uitgeperst, gezeefd)
1 eetlepel citroensap
150 gram suiker
Bereidingswijze
1. Pureer de aardbeien met het sinaasappelsap.
2. Verwarm het citroensap met 150 ml water en de suiker en kook dit zachtjes al roerende door tot een stroperige siroop ontstaat.
3. Laat dit al roerende afkoelen. Giet dit bij de aardbeienpuree en mix nog eens goed door.
4. Doe de massa in een metalen of plastic schaal en zet het afgedekt in de diepvries.
5. Schep het na een halfuur met een vork goed door en na een uur nog eens. Laat dan nog circa 3 uur bevriezen.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
200 kcal
Koolhydraten
47 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie